NOTICIAS
En ACYRE Barcelona creemos que la información es parte fundamental de la comunidad. Por eso, mantenemos a nuestros socios y seguidores al día con todo lo que sucede en el mundo gastronómico y dentro de nuestra asociación.
8/10/2025
San Miguel Gastrofest regresa a Vilanova
con la mejor cocina marinera y producto local
Regresa la 4ª edición de San Miguel Gastrofest, un evento que reivindica la gastronomía local como motor cultural, social y económico. Del 10 al 12, el Museo del Ferrocarril de esta localidad acogerá este evento gratuito y organizado por cervezas San Miguel, la Asociación de Gastronomía y Turismo (AGT), el Ayuntamiento de Vilanova i la Geltrú y el Gremio de Hostelería de Vilanova.
España invitada de horor del evento “Delicay Table” (Laponia)
El Delicacy Table nació en 1988 de la mano de su fundador, Markku Lehtinen, como una celebración única de la cocina lapona. Esta espectacular mesa de manjares, auténtica obra maestra gastronómica, reúne platos versátiles y deliciosos que la convierten en un referente sin igual en Finlandia y en el resto de los países nórdicos. Ningún otro evento ofrece un buffet de tal riqueza culinaria y arraigo tradicional.
La edición de 2025, que tendrá lugar en noviembre coincidiendo con la víspera del Día del Padre, contará con España como país invitado. En representación de nuestra gastronomía, la organización ha invitado a FACYRE, que estará presente con los reconocidos chefs Jordi Esteve (Nectari), Jani Paasikoski (ACYRE Barcelona) y Xavier Lahuerta (Mercer 5*GL).
30/6/2025
“Catalunya, la Mejor Cocina del Mundo”
El president de la Generalitat, Salvador Illa, presentó la campaña «Catalunya, la millor cuina del món», que reconoce a Catalunya como Región Mundial de la Gastronomía 2025 y pone en valor la enogastronomía. El acto, celebrado el 30 de junio en el Palau de la Música Catalana, reunió a un centenar de chefs y profesionales del sector. La campaña, rodada en siete localizaciones, cuenta con 140 protagonistas y adapta la canción popular Nyam nyam, bon profit.
