Biblioteca Gastronómica Profesional DIGITAL
La mayor Biblioteca Gastronómica Profesional en un solo acceso
Accede a una colección exclusiva de libros valorados en 93 € por una inversión única para profesionales y amantes de la gastronomía.
Acceso inmediato · Uso profesional · Oferta exclusiva ACYRE
Celebra Sant Jordi con una oferta editorial exclusiva para miembros ACYRE Barcelona:
Adquiere Gastronomía de la A a la Z y El Práctico · 6500 Recetas, recibe 2 eBooks de regalo y disfruta de un 20 % de descuento.
OBSEQUIO
Video de la obra
¿Por qué esta biblioteca es diferente?
- ✔ Contenidos profesionales reales (no ebooks genéricos)
- ✔ Autores reconocidos en el sector gastronómico
- ✔ Ideal para formación, consulta y crecimiento profesional
- ✔ Acceso inmediato desde cualquier dispositivo
Por qué esta oferta merece la pena
No es solo una colección de eBooks. Es una biblioteca profesional pensada para consulta, formación continua e inspiración gastronómica, con una ventaja exclusiva para miembros de ACYRE Barcelona.
Títulos incluidos en la Biblioteca
Cada obra cumple una función distinta dentro de la colección: consulta, técnica, historia e inspiración.
Gastronomía de la A a la Z
Una obra de consulta imprescindible para profesionales. Reúne términos, técnicas, ingredientes, elaboraciones y cultura gastronómica en un formato práctico y actualizado.
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El Práctico – 6500 Recetas
Obra histórica de referencia internacional. Ideal para chefs y reposteros que buscan una base sólida, repertorio técnico y amplitud de fórmulas profesionales.
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Cuina i Cuiners a la Corona d’Aragó i Catalunya: 2 volums
Una obra esencial para comprender la tradición culinaria catalana y mediterránea desde una mirada histórica, cultural y documental.
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Gastronomía de Película
Un recorrido sugerente por el universo gastronómico y cinematográfico. Un regalo perfecto para completar la colección con un enfoque cultural y divulgativo.
Ir a la página del títuloEnlaces de compra
Desde aquí puedes acceder tanto a la compra de la Biblioteca completa como a la compra individual de cada obra.
Compra la Biblioteca completa
La opción más ventajosa para miembros ACYRE. Incluye el eBook “Gastronomía de Película” como obsequio y ofrece la mejor relación entre valor y precio.
Ir a la compra de la BibliotecaRecuerda aplicar el código ACYREBCN-20 durante el proceso de compra.
Preguntas frecuentes
Un pequeño bloque de apoyo para resolver dudas antes de la compra.
Sí. Esta propuesta está planteada específicamente para miembros de ACYRE Barcelona y su ventaja económica se activa mediante el código exclusivo indicado.
Sí. Además de la Biblioteca completa, puedes acceder a la compra individual de cada una de las obras desde esta misma página.
La Biblioteca Gastronómica Digital incluye los tres títulos principales de la colección y el eBook “Gastronomía de Película” como obsequio incluido en la oferta.
